Вселенская родительская или Мясопустная суббота в Волгограде
В православном календаре Вселенская родительская суббота – особый день для поминовения. В этот день поминают не только родственников, но и всех усопших, кто по тем или иным причинам остался без молитв.
Молятся за близких и не только
Вселенская родительская суббота открывает череду тех особых суббот, когда принято поминать усопших, а в храмах совершаются заупокойные службы. Дата этого события – переходящая. В 2024 году оно отмечается 9 марта, то есть за неделю до начала Великого поста.
На Вселенскую родительскую субботу поминают не только ушедших родственников. Множество людей умирает внезапной, не «своей» смертью – на войне, в пожарах, во время поездок, замерзают, погибают от голода. Как написано в синаксаре (сборнике выдержек из писаний святых отцов и церковных преданий) на этот день, «все таковые лишаются узаконенного псалмопения и заупокойных молитв. Вот почему святые отцы, движимые человеколюбием, и установили, основываясь на учении апостольском, совершать это общее, вселенское поминовение, чтобы никто, когда бы, где бы и как бы ни кончил земную жизнь, не лишился молитв Церкви». Именно поэтому в этот день принято поминать не только родственников, но и всех усопших. Считается, что если память об этих людях исчезла, Бог их не забыл.
Вселенская родительская суббота также зовется Мясопустной. Своим вторым названием она обязана Великому Мясопусту – одному из подготовительных дней к Великому посту. «Мясопуст» (в переводе с греческого «лишение мяса») означает прекращение вкушения мяса. Отмечается Мясопустная суббота за два дня до Масленичной недели, часто зовется «Маленькой Масленицей» и считается прологом к основному празднеству.
Есть сведения, что изначально усопших поминали в субботу Сырной седмицы, когда нельзя вкушать мясную пищу. Однако в IX веке поминальная дата сместилась на неделю, чтобы Церковь могла спокойно воздавать память преподобным постникам, которых вспоминают именно в Субботу Сырную.
Традиции и обычаи родительской субботы
Мясопустная суббота предваряет приход Масленицы. И это обстоятельство во многом повлияло на традиции и обычаи этого дня. В эту родительскую субботу наши предки начинали печь блины. Их клали на крыши домов, несли на могилы, раздавали детям, нуждающимся и духовенству. Поминая усопших предков, ставили свечу в банку с зерном, наливали в стакан кисель, пиво или водку и оставляли угощение на ночь, ведь люди верили, что души предков могут навестить родных.
Традиции Вселенской родительской субботы разнятся в зависимости от территории. Например, болгары и сербы готовят кутью. С этим обрядовым блюдом и с первыми весенними цветами они идут на кладбище, наводят порядок на могилах ушедших родственников. Дома в этот день, как правило, не затевают уборку. На Балканах есть традиция окроплять могилы водой или вином. А восточные славяне, наоборот, более не оставляют алкоголь на кладбищах, считая, что поминальные дни не для распития спиртных напитков.
Как приготовить кутью на Мясопустную субботу
Кутья, или коливо, представляет собой блюдо из пшеницы вперемешку с медом. Она служит напоминанием о грядущем Воскресении умершего. Поэтому и готовить ее следует, вспоминая слова Христа: «Истинно, истинно говорю вам: если пшеничное зерно, пав в землю, не умрет, то останется одно; а если умрет, то принесет много плода» (Иоан.12:24). Мед в кутье символизирует сладость будущей жизни, а пшеница – зерно, которое должно быть положено в землю и там истлеть, чтобы потом воскреснуть для будущей жизни.
Как приготовить кутью? Зерно (желательно пшеницу, можно и перловку, и рис) замачивается на несколько часов. Из этого зерна варится рассыпчатая каша, затем добавляются изюм, мед, орехи, сухофрукты (жесткие сухофрукты нужно распарить, крупные – измельчить), семечки, мак, цукаты, фрукты. Если нет меда, кутью можно заправить сахарным сиропом. Все ингредиенты перемешиваются, и готовое блюдо перекладывается в удобную посуду, которую затем нужно отнести в храм, на панихиду, чтобы освятить и помолиться за усопших.
Посмотрите полный календарь православных праздников на 2024 год